Frische Grill-Ideen aus der GenießerWelt
Grillgut, Getränke & Co. – alles für die gelungene Grillparty
Sobald die ersten Sonnenstrahlen an einem warmen Tag locken, werden Grill, Kohle und die kühlen Getränke hervorgeholt. Für viele ist das sommerliche Grillen im eigenen Garten ein wahrer Hochgenuss. Damit dein nächstes Grillfest zum absoluten Highlight wird, haben wir alles, was du für einen gelungenen Abend im Freien brauchst.
Wenn es ans Grillen geht, dann müssen auch die richtigen Fleisch- und Wurstspezialitäten am Start sein. Sie sind schließlich die Basis jeder leckeren Mahlzeit im Freien. Damit die Speisen vom Rost auch zum Hochgenuss werden, solltest du unbedingt, auf eine gute Qualität achten.
Bei dodenhof findest du bestes Fleisch aus der Region: vom hochwertigen Rindersteak über den saftigen Schweinehals bis hin zum vielseitigen Hähnchen bieten wir dir die besten Zutaten für deine Grillparty an.
Für Grill-Fans geht es während der Saison aber auch um die Wurst. In unserem Sortiment findest du daher die besten Wurstspezialitäten von der klassischen Roten über kleine Nürnberger bis hin zur würzigen Thüringer-Bratwurst. Bei dieser Vielfalt ist für jeden Wurstgeschmack das Richtige dabei.
Grill-Genuss durch beste Qualität
Die Vielseitigkeit der Kreationen und Rezepte fürs Grillen ist dabei nahezu endlos. Probiere mal ein paar leckere Chicken Wings oder exotische Lamm-Feigen-Spieße. Vielleicht dürfen es aber auch ein klassisches, zartes Rinderfilet oder Spareribs mit rauchiger BBQ-Sauce sein? Mit unserem feinsten Fleisch aus natürlicher Aufzucht kannst du deinen Gaumen beim Grillen auf die verschiedensten Arten und Weisen verwöhnen.
Sämtliche Fleisch- und Wurstwaren, die du bei uns bekommst, kannst du guten Gewissens genießen, denn unser Fleisch ist QS-zertifiziert. Aufgrund der damit verbundenen lückenlosen Qualitätssicherung der Lebensmittelkette kannst du dich auf einen verantwortungsvollen Umgang mit den Produkten verlassen.
Vegetarisch grillen mit Käse & Gemüse
Es muss nicht immer Fleisch sein. Grillen bietet viele vegetarische Rezepte und Alternativen, die Wurst und Steak im Geschmack in nichts nachstehen. Vegetarier finden bei Dodenhof daher leckeren Grillkäse oder würzigen Schafskäse, der sich hervorragend auf dem Rost zubereiten lässt. Aber auch unser frisches Gemüse erhält über den Kohlen einen wunderbar aromatischen Geschmack. Bunte Gemüsespieße, leckere Maiskolben oder gegrillter Blumenkohl sollten daher auf keiner Grillparty fehlen. Aber auch mit Tofu, Seitan und anderen Fleischalternativen lassen sich tolle Grillrezepte kreieren, die selbst den Fleischfans das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Experimentiere einfach einmal mit kreativen vegetarischen Grillrezepten und lasse dich überraschen. Bei uns findest du außerdem alle Zutaten, die du für ausgefallene Salatkreationen und leckere Beilagen benötigst. Kartoffelsalat, Bruschetta oder Chili-Süßkartoffelpommes finden dann ihren Platz neben dem saftigen Grillgut und machen die Party zu einem unvergesslichen Grill-Erlebnis.
Saucen & Dressings für besten Geschmack
Um das Grill-Erlebnis geschmacklich abzurunden, sind aromatische Saucen, Fleischmarinaden und Dressings ein absolutes Muss. Eine vielseitige Auswahl verschiedener Saucen ist dabei empfehlenswert. So kann sich jeder Grillgast passend zu seinem Fleisch, Gemüse und Geschmack die richtige Sauce aussuchen. Ob Curry-Mango, Chili-Koriander oder ein klassisches Gewürzketchup – bei Dodenhof findest du eine Vielfalt unterschiedlicher Grillsaucen, die jede Kreation abrunden. Aber auch würzige Marinaden, die Huhn, Rind und Fisch einen besonderen Geschmack verleihen findest du bei uns. Einfach das Grillgut ein paar Stunden darin einlegen, grillen und in vollen Zügen genießen. Zu guter Letzt gehören zu einem ausgewogenen Grillbuffet stets leckere Salate dazu. Ein schmackhaftes Dressing ist dabei die Grundlage für eine gelungene Kreation. Zeige dich hier mit traditionellen Vinaigrettes, cremigen Joghurt-Dressings oder exotischen Kombinationen ein wenig experimentierfreudig. Deine Gäste werden staunen.
Die passenden Gewürze zum Grillen
Selbst das beste Fleisch und frischeste Gemüse will vor dem Grillen ein wenig gewürzt werden. Während Salz und Pfeffer in den meisten Haushalten ohnehin vorhanden ist, darf es für die nächste Grillparty sicherlich auch einmal etwas Besonderes sein. So erhalten Steaks mit ein wenig Rauchsalz, Pfeffer und Rosmarin einen einzigartigen Geschmack während das Aroma von Hühnchenbrust besonders gut mithilfe von Chiliflocken und Korianderblättern zur Geltung kommt. Wer sich in der Kombination von Geschmäckern ein wenig unsicher fühlt, kann jederzeit auf unsere fein-abgestimmten Gewürzmischungen zurückgreifen. Spezielle Hähnchen-, BBQ- oder Steak-Gewürze eignen sich ideal dafür, dem Grillgut schnell das perfekte Aroma zu verpassen.
Kein Grillfest ohne kühle, erfrischende Getränke
Gekühltes Bier, fruchtige Limonaden und ein leckerer Wein gehören zu einer sommerlichen Grillparty ebenso dazu wie das richtige Grillgut. Dabei ist es wichtig, die verschiedenen Geschmäcker so gut wie möglich abzudecken. Vom herben Bier über delikate Weine bis hin zu den Zutaten für sommerliche Cocktails findest du bei uns alle Getränke, die das Grillherz begehren. Aber auch nichtalkoholische Alternativen wie Mineralwasser, Säfte und Co. sind bei uns erhältlich.
