Die ROOTS Foodhall steht für kulinarische Vielfalt und authentischen Genuss in einem modernen Umfeld. Unter einem Dach vereinen sich gastronomische Konzepte, die unterschiedliche Küchenrichtungen abbilden und zugleich durch Qualität, Frische und Eigenständigkeit überzeugen. Aykut bringt Grillspezialitäten auf den Teller und kombiniert mediterrane Aromen mit zeitgemäßem Streetfood-Charakter. Bei Asian Fine Food treffen klassische Rezepte aus Südostasien auf moderne Interpretation, während Tano mit italienischer Pizza und hausgemachter Pasta für traditionelle Handwerkskunst steht.

Ergänzt wird das Angebot durch Chutney Indian Food, das mit aromatischer indischer Küche Vielfalt in die Foodhall bringt, sowie Happy Fingers – ein Konzept, das Geflügel neu denkt und mit kreativen Snacks und Bowls überzeugt. Die gastronomischen Partnerinnen und Partner in ROOTS verfolgen jeweils eigene kulinarische Handschriften, die sich in Zutatenqualität, Zubereitung und Präsentation widerspiegeln. So entsteht ein Ort, an dem internationales Fooderlebnis auf Stil und Substanz trifft – unkompliziert, vielfältig und mitten in der ShoppingWelt bei dodenhof.