Jeden ersten Donnerstag im Monat veranstalten wir eine Party der besonderen Art. Ab 16:30 Uhr geht es los – denn dann beginnt unsere Kitchenparty mit dem 5-Gänge-Menü: Um 17:00 Uhr servieren wir den ersten Gang. Freue dich auf eine kulinarische Reise die mit einen Welcome Drink startet, freie Softgetränke und musikalische Unterhaltung enthält – alles inklusive.

Los geht’s mit einer kreativen Amuse Bouche, gefolgt von drei aufeinander abgestimmten Startern, einem raffinierten Hauptgang und einem köstlichen Dessert zum Abschluss. Das Menü wechselt monatlich und überrascht dich immer wieder aufs Neue mit spannenden Kombinationen und saisonalen Zutaten.

Vegetarisch oder vegan? Kein Problem – sprich dich einfach im Vorfeld mit unserer Küche ab.

Menü im Januar

• Sandwich · Eiweißwolke · Eiersalat
• Pho Bo · Glasnudeln · zweierlei Asiakohl
• Kräuterfaltenbrot · Frankfurtersauce · Tomatensalz
• Konfirter Winterskry · Fregola Sarda · Eiszapfen
• Schweizer Crèmeschnitte · Birnenstaub · Knistercrunch

Menü im Februar

• Eismeerkrabbentatar · Brioche · Gurke
• Karottensuppe · Ingwer · Mangosorbet
• Arancini · Erbsenpüree · Kräuteraioli
• Spaghetti · Vongole · Kräuter-Chillisud
• Pavlova · Apfel · Orangengel

Menü im März (für jedes Gericht bieten wir dir eine passende fleischfreie Alternative)

• Erbsen-Tarte · Speck · Kerbelschaum
• Wirsingcremesuppe · Konfirtes Eigelb · Sauerrahm
• Kräuterblinis · Räucherlachs · Sauerrahm · Forellenkaviar
• Putenblankett · Grüner Spargel · Lila Kartoffelpüree
• Cheesecake · Rhabarberragout · Knuspercrunch